Decomisan 1600 kg de lácteos en operativo de prevención en Coronel Charlone

El pasado 29 de agosto, se llevó a cabo un operativo de prevención en el acceso a Coronel Charlone, en la intersección con la Ruta 26, que resultó en el decomiso de una importante cantidad de productos lácteos transportados en condiciones irregulares. El operativo fue realizado por personal de la Policía Comunal de General Villegas en conjunto con el Grupo Táctico Operativo (GTO) y el destacamento local.
El vehículo interceptado, un Mercedes Benz modelo Sprinter, conducido por Juan Pablo Signorelli, residente en Córdoba capital, no cumplía con las normativas esenciales para el transporte de productos perecederos. Según las autoridades, el vehículo carecía de un sistema adecuado para mantener la cadena de frío, lo cual es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en productos como los lácteos. Además, el conductor no disponía de la documentación requerida para respaldar el traslado de la mercadería.
Ante esta situación, la Secretaría de Seguridad y el área de Bromatología de la Municipalidad de General Villegas intervinieron de inmediato, procediendo al decomiso de aproximadamente 1600 kg de productos lácteos. Las autoridades informaron que la mercadería había sido enviada desde la localidad de Carlos Tejedor con destino a la provincia de Córdoba, donde se pretendía comercializarla.
El incidente no solo provocó el decomiso de los productos, sino que también se labró una infracción a la Ley 18.284 del Código Alimentario Argentino. Esta infracción implicó la intervención del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, que tomará las medidas pertinentes en cuanto a la falta de cumplimiento de las normativas sanitarias.
Este operativo subraya la importancia de los controles de prevención en las rutas, especialmente en lo que respecta al transporte de productos alimentarios, donde garantizar la cadena de frío y la documentación adecuada es crucial para evitar riesgos a la salud pública.